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清清淡淡的早餐也別有一番滋味!
眼看著已經熟成的酪梨正是好入腹的軟度,再不殺...

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清清淡淡的早餐也別有一番滋味!
眼看著已經熟成的酪梨正是好入腹的軟度,再不殺又要變黑了。對半剖開,拿把湯匙直接搗成泥,磨點鹽、黑胡椒,擠上點新鮮檸檬汁,再加碼的撒上帕瑪森起司。
刮上厚厚的奶油塗在酥脆的土司上,奶油一定不能完全融化,要仍然吃的到乳霜狀奶油的口感才對! 酪梨泥塗上一塊兒吃,有酸、有清爽、有油脂感、有奶香、有酥脆~ 當然,不能忘了要一杯會回甘的好咖啡!


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Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun,{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog 合作邀約請來信 [email protected]
|餐桌上的育兒雜記、生活中的隨手器物| Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun,{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog
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